大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1本
- 豚こま肉 150g
- ●砂糖 大さじ2
- ●みりん 大さじ3
- ●酒 大さじ3
- ●醤油 大さじ3
- 水 200ml
作り方
- 1 鍋に油(分量外)を少量入れて豚こま肉を軽く炒める
-
2
赤い部分がなくなってきたら
大根を入れ、豚肉と油を大根に絡める - 3 ●の調味料と水を入れ、中火で20分ほど煮る
-
4
火を消して冷めるまで待つ。
冷めて味が染みてたら完成！
もう一度温めて食べてください♪
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