適当激うまビビンバ レシピ・作り方

適当激うまビビンバ
  • 約15分
  • 500円前後
ゆたろー❥❥
ゆたろー❥❥
適当に作るのにとっても美味しいビビンバです♪
時短料理でもあります^ ^

材料(2人分)

  • ▼焼肉
  • 牛肉 100g
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • にんにくチューブ 4センチ
  • ▼ナムル
  • ほうれん草 1束
  • もやし 1/2袋
  • キムチ お好きなだけ
  • 鶏がらスープの素 大さじ1ずつ
  • ごま油 少々
  • ▼トッピング
  • 焼肉のタレ お好きなだけ
  • 卵黄 2つ
  • 白胡麻 お好みで

作り方

  1. 1 ★焼肉
    フライパンに牛肉を入れ炒め、にんにくチューブ、焼肉のタレを入れよく混ぜる。
  2. 2 ★ナムル
    ほうれん草ともやしをラップして1分レンジでチンしたあと、鶏がらスープとごま油を入れ和える。
  3. 3 白ご飯に焼肉とナムル、キムチを乗せ、焼肉のタレをかけて卵黄を乗せたら完成!お好みで白胡麻をかけると美味しいです。

きっかけ

友人から教わって作ってみたら簡単だったので覚え書きです。

おいしくなるコツ

卵黄を乗せると卵白が余ってしまいますが、中華スープにすると捨てなくて済みます。

  • レシピID:1860027434
  • 公開日:2021/11/18
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