おうちで簡単!マグロユッケ レシピ・作り方

おうちで簡単!マグロユッケ
  • 5分以内
  • 500円前後
ゆたろー❥❥
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居酒屋でよく頼むまぐろのユッケ、おうちで美味しく作れます。おつまみにぴったり!ご飯に乗せてユッケ丼も最高!なんといっても簡単に作れます!細切りきゅうりも合います

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 柵のマグロなどの場合はまぐろを切る。細切りでも、ぶつ切りでも、お好みの切り方で大丈夫です。
  2. 2 タレを事前に合わせておく。
  3. 3 まぐろとタレを和える。和えただけでも美味しいです。ですが2〜30分つけておくともっと美味しいかもしれません。器に盛り付けてから放っておいても味が染みます。
  4. 4 お皿に和えたまぐろを盛り付けて、卵黄と、お好みでネギやごまをかけて完成☆!

きっかけ

ユッケはお店で食べると高い!自宅でこのタレを表現できないかと作ってみたものです。お肉ではなくお魚ですがとても美味しい一品です。

おいしくなるコツ

大人はおつまみ、子供はどんぶりで食べるのはどうでしょうか。濃い味付けのユッケにビールがよく合う〜!ごはんもすすむ〜!簡単にできて最高の一品です。

  • レシピID:1860021330
  • 公開日:2020/07/21
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カテゴリ
マグロ日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみ簡単魚料理簡単おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • sa.yu
    sa.yu
    2021/08/04 19:48
    おうちで簡単!マグロユッケ
    マグロを安くで買えたので作りました!
    美味しかったです!

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