もやしにらきくらげのシンプル干し海老炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きくらげは水につけて戻す。にらは食べやすい長さに切る。干し海老は同量の水につけて戻す(戻し汁はスープ等に使用)。フライパンに油(分量外)と*を入れて温め、もやしときくらげを炒める。
- 2 油が馴染んだら**で味付けし、にらを加えてサッと炒め合わせる。一味をふって完成!
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- カテゴリ
- にら
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