新生姜のシャキシャキサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
この材料で2〜3人分です。
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2
新生姜はピーラーで薄く皮を剥き、スライサーで薄切りした後に細切りし、5分ほど水にさらします。
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3
新生姜を水にさらしている間にキュウリをスライサーで薄切りし、更に細切りします。
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4
新生姜は手で絞り水分を切り、キュウリは塩もみして軽く水分を切ります。
- 5 マヨネーズ、醤油、塩コショウで味をつけ、よく混ぜます。
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6
最後に細切りしたハムと、油分を切ったツナを入れ、混ぜ合わせて出来上がり。
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料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。
とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。
写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。
どうぞよろしくお願いいたします。
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細かく切って水にさらす事でピリッとした新生姜の辛味がやわらぎます。