白菜漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜の葉と芯を切り分け、葉は1.5cm、芯は1cmぐらいに刻む。
-
2
芯をボール(ビニール袋でも)
に入れ、塩揉み
水が出てきたら、葉も入れて、塩揉み - 3 一度軽く絞って、レモン汁、塩昆布を加えて混ぜる
- 4 そのままでも食べられますが、重石をして、好みの漬け具合でどうぞ
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Nico2021/08/14 14:30
こんにちは(*^^*)爽やかでいいですね♪美味しくいただきました♪
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