豚人参ごぼうの柳川風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。*は細く切る。卵は割りほぐす。長ネギは小口切り。フライパンに油（分量外）を温め、豚肉を炒める。
-
2
肉の色が変わったら*を加え、油が馴染んだら**を注いで煮立たせる。3分ほど煮込んだら溶き卵を回し入れ、蓋をしてしばらく蒸らす。***を散らして完成！
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