豚バラ切り干し大根椎茸人参甘酒煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切る。切り干し大根は水につけて戻し、よく絞る。人参は千切り。椎茸は薄切り。鍋に油（分量外）を温め、豚肉を炒める。
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2
肉の色が変わったら*を加え、油が馴染んだら**を入れて煮立たせる。蓋をして弱～中火で汁気が少なくなるまで煮込む。七味をふって完成！
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