きくらげ白菜豚ロースのすっぱ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きくらげは水につけて戻し、ザルにあげる。白菜は細く切る。豚肉は一口大に切る。長葱は小口切り。鍋に油（分量外）を温めニンニクを炒める。
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2
香りが出たら豚肉を加え、色が変わったら*を加える。油が馴染んだら**を加えて、白菜が柔かくなるまで蓋をして煮る。塩コショウで味調整して完成！長葱を散らす。
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