鶏むね肉を簡単美味しく！ムネピカタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を繊維を断つように一口大に削ぎ切りにする
- 2 ★を全て混ぜ合わせて卵液を作る
-
3
卵液に少しだけムネ肉を15秒程度馴染ませフライパンきつね色になるまで(片面約5分)両面を焼けば出来上がり！
※15秒はお酒がムネ肉に馴染む程度
ケチャップをつけて召し上がれ
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