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茹でキャベツ大根の中華風あえもの レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • キャベツ

    3~4枚

  • 大根

    4cmぐらい

  • 少々

  • *醤油

    小さじ2

  • *酢

    小さじ2

  • *ごま油

    小さじ1

  • *おろしニンニク

    一つまみ

  • *砂糖

    一つまみ

  • *一味唐辛子

    少々

  • 松の実(あれば)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茹でキャベツ大根の中華風あえもの
  • 300円前後

茹で野菜だと、たっぷり取れます

作り方

  • 1

    キャベツはざく切り。大根は細く切る。*は合わせておく。鍋に熱湯を沸かし、塩を加えて、キャベツと大根を茹でてザルにあげる。

  • 2

    1のキャベツ、大根、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成!松の実を散らす。

きっかけ

茹で野菜だと、たっぷり取れます

おいしくなるコツ

一味の入れすぎに注意します

レシピID: 1860012835

公開日:2016.11.21

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