生たらのレモン醤油ニンニクソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- 生たら １切れ
- 塩コショウ 少々
- *バター 大さじ1/2
- *おろしニンニク 1/3片
- **白ワイン 大さじ1
- **醤油 大さじ1
- **レモン汁 小さじ1
- **刻みパセリ 少々
作り方
-
1
タラは塩コショウを軽くふる。フライパンに油（分量外）を熱し、タラを両面焼き、火が通ったら皿に盛る。
-
2
1のフライパンに*を入れ、弱火にかける。香りが出たら**を加え、温める。1のタラに回しかけて完成！
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