大根人参ピーマンのネギじゃこ炒め レシピ・作り方

大根人参ピーマンのネギじゃこ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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甘い炒めネギが根菜とマッチ

材料(2人分)

  • **大根(千葉県産) 3cmぐらい
  • **人参 1/4本
  • **ピーマン 1個
  • *長葱 1/4本
  • *ちりめんじゃこ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 大根と人参は薄めに一口大に切る。ピーマンは細く切る。長ネギは微塵切り。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
  2. 2 **を加え、火が通ったら塩コショウで味付けする。完成!

きっかけ

甘い炒めネギが根菜とマッチ

おいしくなるコツ

大根を薄く切って炒めることで臭みを軽減し、お子様にも食べやすくしました

  • レシピID:1860012238
  • 公開日:2016/07/12
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カテゴリ
大根
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2022/07/07 19:07
    大根人参ピーマンのネギじゃこ炒め
    簡単に一品出来て良かったです♪

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