キャベツたら豆腐のおかか炒め レシピ・作り方

キャベツたら豆腐のおかか炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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キャベツとオカカがマッチ

材料(2人分)

  • *キャベツ 2~3枚
  • *干したら 大さじ2ぐらい
  • *木綿豆腐 半丁
  • *鷹の爪(お好みで) 少々
  • **醤油 大さじ1/2
  • **みりん 小さじ1
  • **塩コショウ 少々
  • 鰹節 小1パック

作り方

  1. 1 キャベツと豆腐は一口大に切る。干しタラはぬるま湯で塩抜きし、一口大にほぐす。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
  2. 2 全体に油が馴染んだら、**で薄めに味付けする。鰹節を散らして完成!

きっかけ

キャベツとオカカがマッチ

おいしくなるコツ

タラは、骨がないことを確認して使用します

  • レシピID:1860011032
  • 公開日:2015/10/19
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