三色ピーマンのフェネグリーク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン（緑・赤・黄） 各1～2個
- *フェネグリーク シード 小さじ1/3
- *マスタード シード 小さじ1/3
- **ターメリック 小さじ1/4
- **コリアンダー粉 小さじ1
- **一味唐辛子 小さじ1/2
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
ピーマンはそれぞれ食べやすい大きさに切る。フライパンに油（分量外）と*を入れ、弱火にかける。
-
2
マスタードシードがはじけたら、ピーマンを加える。焼き色がついたら**を加え、蓋をして蒸し焼きにする。蓋を取り、余分な水分を飛ばして完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
