キャベツのごま油花椒漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさに切り、粗塩をふってよくもんで、しんなりしたら絞る。耐熱容器に*を入れ、チンチンになるまでレンジで2~3分チンする。
- 2 キャベツに*をジュワーと回しかけ、**を混ぜ合わせて、1時間以上放置。完成!
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- カテゴリ
- キャベツ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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颯湖2018/11/28 18:34花椒を買ったものの、うまく使えないでいたのですが、この漬物とってもおいしいですね。また作ります。ごちそうさまでした。
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