簡単10分☆マーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
豆腐はザルにのせ水気をきっておく。ネギは小口切りする。
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2
油を熱し、まず牛ひき肉とネギを加え炒める。肉の色が変わったら醤油を加え３～４分煮る。
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3
次に豆腐と唐辛子を入れ混ぜる。そこに●の調味料を加える。
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4
全体がよく混ざったら、最後に３倍の水でといた片栗粉を流し込み全体にトロミをつけ完成!
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唐辛子の代わりに七味でも作れます。