小麦粉から・・・お好み焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 野菜を細かく刻んでおく。キャベツの芯は嫌いならば除く。
- 2 小麦粉と水を半カップずつ加え、とろとろになるまで加える。（固めが好きな方は１カップ程度が好し）
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3
②に刻んだ野菜・鰹節・揚げ玉・小エビを加えよく混ぜる。
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4
テフロンフライパンに油を大めに敷き、生地を焼く。弱火～中火で焼く。
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5
両面が焼きあがったら、ソースとマヨネーズをかけて完成！
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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シロ子。2011/08/04 12:00
美味しく簡単に作れてリピ決定です☆卵を使わない所も魅力的です^^ご馳走様でした♪
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