数の子のマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 数の子を塩水(ボウル1杯)に入れ、3時間置き塩抜きする。
- 2 小口大に数の子を切り、水に晒した玉ねぎのスライスと和える。
- 3 マヨネーズと砂糖を入れ、更に和えると完成。
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- 数の子のマリネ
まりもまりりん
35歳の主婦です。現在、乳幼児の子育てをしています。主人の帰宅が毎晩10時を過ぎるので、さっと出せる簡単でヘルシー、尚且つ安く作れる料理を日々研究中。でも、主人は変わった料理は嫌いなので、ある意味、どこの家庭でも作るオーソドックスな料理ですが、「おばあちゃんの味」を意識して作っていますので、ハズレ無しに安心して作って頂けると思います。
「今夜は何にしようかなー?」って悩んだ時は見てください。
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