美味しいトマトサラダ レシピ・作り方

美味しいトマトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
まりもまりりん
まりもまりりん
トマトを生で美味しく食べるには、これが最高です。

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 半玉
  • 大葉 (青じその葉) 5枚
  • レタス (無くても良いです) 適量
  • 青じそドレッシング (イカリ) 大さじ2

作り方

  1. 1 レタスを切って水にさらし、ザルにあげておく。青じそを水洗いし、千切りしておく。トマトは皮をむいて、輪切りしておく。
  2. 2 玉ねぎを大きめにスライスし、ボウルに塩水を作り、15分ほど漬け、苦みをとってからザルにあげておく。
  3. 3 皿にレタス→トマト→玉ねぎ→青じその順に乗せ、ドレッシングをドボドボと大目にかけて完成。

きっかけ

母から教わりました。これなら、いくらでも食べられます。

  • レシピID:1860003393
  • 公開日:2011/07/24
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カテゴリ
トマト全般トマトサラダ
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トマト 玉ねぎ 青じそ ドレッシング
料理名
トマトサラダ
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