カレイのムニエル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カレイに塩こしょうし、片栗粉を満遍なくまぶします。
- 2 油をひいて熱したフライパンにカレイを並べます。
- 3 カリッと焼きあがったら、皿に盛り付け、ソースとレモン汁を添えて食卓へ。
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- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- カレイのムニエル
まりもまりりん
35歳の主婦です。現在、乳幼児の子育てをしています。主人の帰宅が毎晩10時を過ぎるので、さっと出せる簡単でヘルシー、尚且つ安く作れる料理を日々研究中。でも、主人は変わった料理は嫌いなので、ある意味、どこの家庭でも作るオーソドックスな料理ですが、「おばあちゃんの味」を意識して作っていますので、ハズレ無しに安心して作って頂けると思います。
「今夜は何にしようかなー?」って悩んだ時は見てください。
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