夏バテ防止に！餃子の具ぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
そうめんを茹でます。
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2
サラダ油をひいたフライパンでナスを焼きます。
-
3
ナスを取り出したらフライパンにごま油を入れ豚ひき肉、ニラ、長ネギを入れ炒めます。
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4
火が通ってから●を入れ更に炒めます。
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5
そうめんにめんつゆを入れてから4を載せます。焼き茄子、トマトを添えて完成！
お好みでラー油をどうぞ。
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関連情報
- 料理名
- 餃子の具をかけたそうめん
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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元気出るそうめんです！