めんつゆで簡単☆鰆の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ボールにめんつゆ・酒を入れ、生姜・にんにくをすりおろして混ぜる。
※早く味付けをしたいのでめんつゆは原液です。 -
2
鰆を食べやすい大きさに切ったら、①のボールに入れる。
軽く揉み込んでから１時間程度寝かせる。 -
3
鰆の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
片栗粉をまぶす。 -
4
フライパンに米油を熱して、鰆を揚げ焼きにする。
火が通ったら、出来上がり!!
※片付けが大変なので揚げ焼きにしています。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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味付けに悩まないです!!