おばあちゃんを思い出す味、昔ながらのぜんまいの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水煮のぜんまいを水洗いしておきます。
-
2
具材をそれぞれ5cm前後に切っておきます。
しらたきは熱湯にくぐして臭みをとっておきます。
鍋に入れます。
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3
サラダ油を入れ炒めます。
-
4
●を入れ水分がなくなるまで煮詰めます。
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5
完成！
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- カテゴリ
- ぜんまい
- 料理名
- ぜんまいの煮物
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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ぜんまいは水煮を使用しています。