鶏とアスパラ椎茸の炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、にんにく、塩、胡椒で下味をつけておく。
- 2 アスパラガスは長さ3cm程度の斜め切りにし、椎茸は1/4に切る。
- 3 フライパンにごま油を熱して1を入れる。色が変わってきたら鶏肉を裏返す。
- 4 アスパラガスと椎茸を入れてさらに炒める。
- 5 全体に火が通ったら完成です。
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