鶏挽肉で☆チキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱と人参を微塵切りにカットしておきます。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、鶏挽肉を強火で炒めます。

   

3. 3 鶏挽肉の色が変わったら、玉葱、人参を加えて炒めます。

   

4. 4 塩コショウを振って炒めます。

   

5. 5 軽く炒めたら、ご飯を投入します。

   

6. 6 ご飯と具を炒め合わせます。

   

7. 7 塩を振ってご飯を炒めたら、ケチャップを入れて酸味を飛ばします。

   

8. 8 酸味を飛ばしたら、ご飯と混ぜ合わせながら炒めます。

   

9. 9 ケチャップを馴染ませたら器に盛り付け、刻みパセリを散らして完成です。