鶏肉と新ゴボウの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新ゴボウと人参の表面をよく洗って、ささがきにしておきます。
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2
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしておきます。
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3
鍋に☆を混ぜて加熱します。
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4
沸いたら鶏もも肉、新ゴボウ、人参を入れてアクを取り除きながら、ひと煮立ちさせます。
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5
ひと煮立ちさせたら、火を止め、味噌を混ぜ合わせます。
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6
器に盛り付け、刻みネギを添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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