エリンギのグリル焼き・すだち添え レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
エリンギはビタミンB、D、カリウム、葉酸、食物繊維が含まれ、免疫力向上、骨粗鬆症予防、高血圧予防、むくみ改善、便秘解消、美肌の効能があると言われています。
材料（3人分）
作り方
-
1
エリンギを半分に切り分けます。
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2
グリルで焼きます。(強火で12分程度)
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3
すだちを半分に切り分けておきます。
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4
両面焼けたら器に盛り付け、岩塩を振り、すだちを添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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