イカとピーマンのピリ辛オイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンは種を取り除き、4等分に切ります。トマトはヘタを取り、6等分に切ります。玉ねぎは5ミリ幅の細切りにします。
- 2 ヒイカはワタを取り除き、2センチ幅の輪切りにします。片栗粉を振りかけ、混ぜ合わせます。
- 3 ボウルにピリ辛ソース(☆)の材料を入れて、混ぜ合わせます。
- 4 フライパンに油を熱し、1の野菜を入れて中火で炒めます。
- 5 玉ねぎが透明になってきたら、1のヒイカを入れて2分程炒めます。
- 6 3のピリ辛ソースを回し入れて、全体的に絡めながら更に2分程炒めます。
- 7 お皿に盛り付けて、できあがりです♡
きっかけ
美味しそうなヒイカがあったので、夕食に作りました♪
おいしくなるコツ
炒める時にイカが硬くならないよう、炒めすぎないようにしてください。
- レシピID:1850021597
- 公開日:2021/09/12
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません