豚こまで揚げないにんにくみそかつ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ボールに豚こまを入れ、塩・ブラックペッパーを振り、にんにくをすりおろす。
みそを加えて混ぜる。 -
2
片栗粉を加えて、更に揉み込む様に混ぜる。
４等分に分ける。 - 3 かつの形に形成する。
- 4 両面にマヨネーズを塗り、パン粉をまぶす。
-
5
フライパンにオリーブオイルを熱して、揚げ焼きにする。
火が通ったら、出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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にょきにょきまる2021/06/20 18:33
鶏むね肉で作ってみました！
しっかり味付きで楽ちんでした^^*
レシピへのコメント
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みそで味付けをしてあるのでソース無しで大丈夫です!!