ヴィーガン 具だくさん豚汁ふう レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 深めの鍋にごま油を熱し、千切りにしたショウガ、半月切りの大根、ニンジン、一口大に切った里芋、スライスしたごぼうとねぎとしいたけを入れて炒める。
- 2 水と昆布だしを加えて煮る。
- 3 野菜がある程度やわらかくなったらあげと豆腐を入れる。残りの材料全てを加えて煮る。
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