カリカリ、とろーりチーズのささみ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ささみ1本に対して3箇所ほど縦に包丁を入れ、薄くしておきます。
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2
細切りしたとろけるチーズ、レタスを鶏ささみに挟みます。
2枚で1セットです。
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3
表面（両面）に塩コショウ、マジックソルトをふり馴染ませます。
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4
●を混ぜたバッター液に3を入れ、パン粉をまぶします。
●でなくても小麦粉→卵→パン粉でもOK！
バッター液は他の方のレシピを参考にしました。
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5
180℃の油で5分ほど揚げます。
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6
いい色になったら取り出します。
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7
切って盛り付けたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみカツ
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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大葉だと子供が食べないので冷蔵庫にあったレタス挟みました。笑
本当は大葉にしたかった。。。