即席 うどとふきのとうのサラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
うどは皮をむき、5センチ幅に切ったら縦にスライスし長方形になるようにします。
そして、水にさらします。 - 2 ふきのとうは細かくみじん切りにして、オリーブオイルで軽く炒めます。
-
3
水気を切ったうどと炒めたふきのとうに塩を入れて和えます。
冷蔵庫で小1時間寝かせてできあがり。
すぐ食べても美味しいですが時間をおくと味がなじみます。
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- 料理名
- ふきのとうとうどのサラダ
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