ピリ辛☆豚バラ肉のレタス巻き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は広げて、塩、胡椒を振りかけます。レタスは葉を１枚ずつはがし、大きいものは半分に割きます。ミョウガは千切りにします。
-
2
レタスにミョウガをのせて、くるくる巻きます。
-
3
２に１の豚バラ肉を巻き付けます。
-
4
フライパンに３の巻終わりを下にして並べます。水大さじ４（分量外）を流し入れ、蓋をして、中火で蒸し焼きにします。
-
5
ボウルにピリ辛胡麻だれ（☆）の材料を入れて、混ぜ合わせます。
-
6
肉の色が変わるまで焼いたら、器に盛り付け、５のピリ辛胡麻だれをかけて、できあがりです♡
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