れんこんとツナの辛子酢みそ和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
れんこんを薄い半月切りにする。
耐熱皿に水とれんこんを入れ、５分程度おく。 -
2
耐熱皿の水を捨て、ふんわりとラップをしてレンジでチンする。
600w2分程度
ザルにあげて冷ます。 - 3 ボールに◯印のみそ・酢・砂糖・チューブの辛子を入れて混ぜて酢みそを作る。
- 4 ボールの辛子酢みそにれんこんを加えて和える。
- 5 ツナ缶の油分をしぼってボールに加えて更に和えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ごまおいる2020/09/16 20:33
おいしかったです（＾_＾）ありがとうございます！
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