アンチョビと青じその爽やかぶっかけうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アンチョビは、３ミリ幅の細切りにします。

   

2. 2 鍋に湯を沸かし、うどんを規定の時間どおりに茹でます。

   

3. 3 茹で上がったら、ザルにあげます。冷水で滑りを洗ったのち、水気をよく切ります。

   

4. 4 器に、３のうどんを入れます。予めぶっかけ麺つゆ（☆）の材料を混ぜたものと、青じそソース、１のアンチョビを入れます。

   

5. 5 青じそソースは、レシピID:1850016281を参考にしてください♡

   

6. 6 削り節をかけて、できあがりです♡