絹さやと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹さや 10個
- 新玉ねぎ 1/4個
- ◯マヨネーズ 大さじ1
- ◯レモン汁 小さじ2
- ◯牛乳 小さじ1
- ◯ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
絹さやを茹でる。
茹でたら、1個を斜めに切り2等分にする。 - 2 新玉ねぎを薄切りにする。
-
3
お皿に絹さやと新玉ねぎを盛り付ける。
(軽く混ぜて) - 4 カップに◯印のマヨネーズ・レモン汁・牛乳・ブラックペッパーを入れて混ぜてタレを作る。
- 5 ③に④のタレを掛けたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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