山芋と明太子の和風チーズグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 明太子の皮を取り除いておきます。

   

2. 2 竹輪を輪切りにカットしておきます。

   

3. 3 山芋をすりおろします。

   

4. 4 すりおろした山芋に明太子を混ぜ合わせます。

   

5. 5 竹輪を加えて軽く混ぜ合わせます。

   

6. 6 グラタン皿に混ぜ合わせた山芋を流し入れ、トースターで12分焼きます。

   

7. 7 12分経ったら、トースターから取り出して、とろけるスライスチーズをのせ、再度トースターに入れ、チーズに焼き目が付いたら取り出し、刻み海苔を散らして完成です。