超簡単！ヘルシー！鯖缶deタコス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タマネギは3／4はスライスして、ボールなどになるべく空気に触れるように並べて、辛みを取ります。残りはみじん切り、ニンニクもみじん切りにします。
- 2 キャベツは千切り、トマトはさいの目に切っておく。
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3
フライパンにオリーブオイル、１でみじん切りにしたニンニク、鷹の爪を入れて火をつけ、香りが出たら1のタマネギのみじん切りを投入。タマネギが透き通ってきたら鯖缶を汁ごと投入。
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4
鯖をザクザクとほぐすようにし、☆を全て入れて混ぜ、一通り火が通るまでいためる。
- 5 豆乳をレンジの牛乳温めモードでチン。チーズと小麦粉を混ぜ、温めた豆乳の中に入れ、塊が無くなるまで混ぜる。それをまた10秒ほどチン。
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6
トルティーヤにキャベツ、タマネギ、鯖、トマト、チーズを乗せ、お好みでマヨネーズ、タバスコをかけて出来上がり！
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