ししとうとしらすのめんつゆ炒め☆簡単おつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ししとうのへたを切り落とす。
炒めた時にはねないように縦に何ヵ所か切り込みを入れる。 -
2
フライパンにごま油を熱して、ししとうを炒める。
焼き色が付いたら、しらすを加える。 -
3
しらすをサッと炒めたらめんつゆを加えて絡める。
(しらすの塩分があるので少な目に) - 4 お皿に盛り付けで、かつお節とごまを振り掛けたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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