いわしの竜田揚げ★開きを使って簡単楽々 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ボールに正油を入れ、生姜とにんにくをすりおろす。
いわしの開きを漬けて1時間程度おく。 -
2
①のいわしの開きに片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油(多目)を熱して、いわしを揚げ焼きにする。
火が通ったら出来上がり!!
きっかけ
いわしの臭いが嫌だと言われたので竜田揚げならと。。。
おいしくなるコツ
揚げ油の処理が面倒なので揚げ焼きにしましたが、その変はお任せです。
- レシピID:1850009366
- 公開日:2018/02/18
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