ホタテの味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ボイル帆立 ４個
- みそ 大さじ１
- みりん 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
作り方
-
1
みそ、みりん、酒をジップ袋に入れ、もんで混ぜます
-
2
帆立を１に漬けます
３０分〜半日くらい半日以上はしょっぱいかも、お好みで調整してください
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3
冷蔵庫に保存。このまま冷凍もできます
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4
みそを拭って、オーブントースターで２〜3分焼き色をつけたら出来上がり！
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- 料理名
- 帆立のみそ焼き
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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簡単が一番！2022/09/02 19:37
美味しくいただきました！
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