鱈のチーズフライとじゃがいもチーズフライ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
じゃがいもは洗って皮をむいて、一口大に切って、レンジで8分くらい加熱して火を通し、塩胡椒します
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2
鱈は骨を取り除き、一口大に切り塩胡椒します
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3
パン粉に粉チーズをませ、卵と小麦粉と牛乳を混ぜておきます
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4
卵のタネにじゃがいもと鱈をくぐらせ、パン粉をつけて１７０度の油できつね色になるまで揚げます
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うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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