三つ葉と油揚げのごま和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 三つ葉 ２袋
- 油揚げ ２枚
- 砂糖 小さじ1と1/2
- 正油 小さじ1と1/ 2
- ごま 大さじ２
作り方
- 1 油揚げを短冊切りにして茹でて、油抜きをする。
- 2 三つ葉を食べやすい大きさに切って茹でる。
- 3 ①と②をしぼってボールに入れる。
- 4 すり鉢でごまをすってボールに加える。
- 5 ボールに砂糖・正油を加えて合えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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お弁当に取り分けもオッケー!!