辛〜い！でもおいしい！激辛麻婆豆腐丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンを火にかけゴマ油をひき、豚肉を入れAと一緒に炒める。豚肉の色が変われば豆板醤・味噌を入れて炒める。
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2
次にBを入れて一旦火を止め、大さじ1の水で溶いた片栗粉を入れて混ぜる。火にかけて少しフツフツするまで煮る。
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3
トロミがついてきたらサイコロ状に切った豆腐を入れて豆腐が煮えたら火を止める。
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4
あつあつご飯の上に乗せて、ラー油をタップリかければ辛〜い麻婆豆腐丼の出来上がりです。
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