野菜たっぷり！とろっと中華( *´艸｀) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白菜 200ｇ
- 玉ねぎ 200ｇ
- にんじん 100ｇ
- しめじ 100ｇ
- ピーマン（小） 6個
- 豚こま（鶏でもなんでもOK） 200ｇ
- ○焼酎（酒でもOK) 大さじ2
- ○ガラスープ 大さじ2
- ○てんさい糖 大さじ１
- ○塩コショウ 2～3ふり
- ○減塩醤油 大さじ１
- ○水 200ｃｃ
- 片栗粉 大さじ1
- みず 大さじ2
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
白菜の芯は5～8㎝くらいに長さで拍子木のように切る。玉ねぎ、ピーマンは縦に１㎝くらいの幅で縦に切る。しめじは石突を取り小分けにする。肉は一口大に切る。
- 2 白菜の芯とにんじんをごま油で強火でさっと炒め油が回ったら、他の材料も炒め、○の材料を入れ、蓋をして１０分位中火で煮込む。
- 3 一度火を止め、片栗粉を大さじ２の水で溶いて回し入れ、中火で煮込み出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ご飯も麺もあいますよ～(*'ω'*)