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チキンのトマト煮~ホールトマトで煮るだけ~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 鳥むね肉

    600g

  • にんにく

    2かけ

  • 玉ねぎ

    2個

  • オリーブ油

    適量

  • ホールトマト

    1缶

  • コーン

    100g

  • コンソメ

    小さじ2

  • 塩・ブラックペッパー

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チキンのトマト煮~ホールトマトで煮るだけ~
  • 300円前後

鶏肉を焼いてホールトマトで煮るだけの簡単レシピ!!
取り分けて、お弁当にも♪

作り方

  • 1

    にんにくをみじん切りにする。
    玉ねぎを薄切りにする。
    鳥むね肉を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンにオリーブ油を熱して、①のにんにくと玉ねぎを炒める。

  • 3

    香りが出たら、鳥むね肉を焼き色が付くまで炒める。

  • 4

    焼き色が付いたら、ホールトマトとコーンを入れる。

  • 5

    グツグツしてきたら、コンソメ・塩・ブラックペッパーで味を整えて煮込む。

  • 6

    ホールトマトの水分が飛んで、煮詰まったら出来上がり!!

きっかけ

手の込んだトマト煮は時間がなくて出来ない。。。
簡単に材料費も掛からないように、ホールトマトで煮てみたら意外と美味しかったので

おいしくなるコツ

煮るだけだからコツもないです(>_<)

レシピID: 1850006572

公開日:2015.06.10

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.09.06

    残り野菜もたくさん入れて簡単においしく食べられました!

    ねこななこさん
    ありがとうございます♥️
    もう冷蔵庫一掃して下さい(^^;
    何でもありなので。。。
    お口に合って嬉しいです(*^^*)

    お返事を見る

  • 2017.05.09

    こちらも美味しかったです。手軽で美味しいお料理とても助かります。ありがとうございました。

    ボイボスさん
    続けてありがとうございます(*^^*)
    手軽なのにそれなりになるんですよね(笑)
    助かるなんて嬉しいです♪
    また、宜しくお願いします!!

    お返事を見る

  • 2015.07.24

    ブロッコリーも入れました。とても美味しかったです。

    あぷまるみるさん
    ありがとうございます(*^^*)
    ブロッコリーも入って、彩りも良く美味しそうですね!!
    また、宜しくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2015.06.15

    こんなに簡単なのにおいしいです!ありがとうございました(^O^)

    ぶなしめじ0609さん
    いつもズボラな私のレシピにレポートを頂き、ありがとうございます(*^^*)
    本当に簡単なので、また宜しくお願いします♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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