栄養満点☆ブロッコリーとツナのサラダ レシピ・作り方

栄養満点☆ブロッコリーとツナのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん
緑にオレンジに黄色!!
彩りも良くて栄養価も高い!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ~玉ねぎの辛味抜き~
    玉ねぎをスライスしてザルに入れ、塩を振り15分くらい放置する。
    放置したらザルに入れたまま揉み洗いをして、水分をしぼる。
  2. 2 人参も千切りにして塩を振り、15分くらい放置する。
    水分が出てくるので、15分経過したらしぼる。
  3. 3 ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
    コーンの水分を軽くしぼる。
  4. 4 ボールに①の玉ねぎ・②の人参・③のブロッコリーとコーンを入れる。
    ツナ缶の油分もしぼって入れる。
  5. 5 ごまをすり鉢でする。
  6. 6 ④のボールに⑤のごま・マヨネーズ・めんつゆを入れて合えたら出来上がり!!

きっかけ

実家からブロッコリーが届く季節になりました(^^; 茹でてマヨネーズばかりも飽きるので、彩りも考えたサラダにしてみました!!

おいしくなるコツ

玉ねぎの辛味をちゃんと取り除く事ですかね!? 新玉ねぎなら気ならないけど。。。 新玉ねぎなんて、ブロッコリーが旬な冬に見ないし(>_<)

  • レシピID:1850006162
  • 公開日:2014/11/11
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カテゴリ
ブロッコリーツナサラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
ブロッコリー サラダ 玉ねぎ 簡単
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つくったよレポート(1件)

  • にょほほ☆
    にょほほ☆
    2017/03/12 07:18
    栄養満点☆ブロッコリーとツナのサラダ
    ブロッコリーを茹で過ぎましたが子どもがいっぱい食べてくれました(#^_^#)レシピありがとうございました☆

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