手軽で簡単栗きんとん 圧力鍋で大助かり レシピ・作り方
材料（6人分人分）
- 生栗 おおよそ30個
- 砂糖(三温糖あれば） 80g
- メイプルシロップ 大匙4程度
- ラップ 6枚
作り方
- 1 生栗を洗って圧力鍋で5,6分加圧して自然減圧
-
2
ボールに砂糖を入れ、ゆで栗を半分に切ってスプーンなどで実をほじって取り出す
（時々砂糖と栗を混ぜ合わせながら栗をなるべく細かくつぶす） - 3 メイプルシロップを加えて更に混ぜて馴染ませ、6等分する
- 4 ラップを手のひらに乗せ③を1個捻りながら包み体裁良く形を整えしばらくおく
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