たけのこご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 2合
- 水 2合分
- 白出汁 大1
- 醤油 小1
- たけのこ 1/2本
作り方
- 1 筍はあく抜きで茹でたら、水であくを洗い流し、お好みで歯応えが少し残る程度の厚さにスライスする。
- 2 お米をといで水を入れ、白出汁、醤油と筍を入れて、炊く。
- 3 炊き上がったら筍が混ざるようにサックリ増せて完成。
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- カテゴリ
- たけのこ
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ほこ95742022/04/20 19:01レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。